廚師服油漬清洗技巧
不管什么衣服,都需要我們愛心的呵護它才能保持它原有的光鮮亮麗,特別是廚師服,它更代表著一個廚師和飯店的形象和品位,所以我們更要保持它的整潔和平整。廚師服上的油漬如何清洗?想必是每位大廚都為之苦惱的問題,今天就由北京美益恒為大家分享幾個實用的小技巧。
1.擠點牙膏于漬處,輕輕擦幾次,再用清水搓洗,油污即可清除。
2.用5%濃度的次氯酸鈉洗后,再用清水洗凈。
3.用苯丙酮或四氨化碳輕輕擦去,再用洗滌劑、清水洗凈。也可涂些牙膏加少量肥皂輕輕揉搓,如有殘痕,再用酒精擦試。
4.先用洗滌劑洗,然后用10%的酒精擦洗,再用清水洗凈。也可用0.25%的高錳酸鉀溶液清除。
5.用肥皂搓洗。陳跡則要放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘,然后用洗滌劑洗除。
6.先用清水洗,再用洗滌劑和飯粒一起搓揉,然后用紗布或脫脂棉一點一點粘吸。殘跡可用氨水洗滌。也可用牙膏、牛奶等擦洗,再用清水漂凈。
以上就是關于廚師服油漬清洗技巧,在平時也要多注意,工作完畢,要檢查廚師服是否濕了或沾到臟東西,攤開晾干或清洗,以維持工作服的清潔,延長使用壽命。員工應定期清洗廚師服,以維持整體的美觀清潔。